Receitinha nova, bolo de canela com cobertura de chocolate branco. Uma delícia.
- Ingredientes:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento químico em pó
2 ovos
1 xícara de chá de leite morno
1/2 xícara de óleo
2 colheres de sopa rasas de canela em pó
170 gramas de chocolate branco picado
1 caixa (200 gramas) de creme de leite
- Modo de preparo:
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande.
- Misture tudo com uma colher até ficar homogêneo.
- Não é necessário bater, nem separar nada.
- Coloque a massa em uma forma untada com margarina e arinha e leve ao forno preaquecido a 180°C por mais ou menos 45 minutos ou até que espetando o palito, ele saia limpo.
- Derreta o chocolate branco no microondas ou em banho maria.
- acrescente o creme de leite e cubra o bolo já frio com esta mistura.
Fácil e prática, adorei a receita.
Até mais.
- Tory..